可以追踪进入门头沟区的冷链食品
时间   [2020-11-11 17:52]   浏览次  

  “北京冷链食品溯源渠道”已于11月1日正式推广应用。最近,门头沟区购物中心监督局将切实发挥追溯渠道的作用,无论是线上还是线下的努力,确保可以追踪进入门头沟区的冷链食品,去检查一下。

  

  执法人员结合了冷链食品的特殊性,通过检查频道, 检查文件 检查保护, 检查分区, 等等,确实做好了共同防御。工作中,执法人员指导公司完成在线渠道,及时将进口的二手或进口冷冻冷藏肉类和水产品的有关信息上载到“北京冷链食品溯源渠道”; 在进入仓库之前,验证公司是否实施了灭菌处理并在食品的外包装上进行了记录,检查进口的冷藏,冷冻肉类和水产品的阴性核酸测试报告以及仓库的详细分类帐; 检查人员在处理中采取的防护措施, 加工和销售冷链食品,零售区域应配备一次性手套,并设置标志,引导顾客戴手套选择产品; 执法人员还检查了冷藏库操作员的子图书馆或子图书馆的状态,实现进口冷藏和冷冻肉的单独存放, 水产品和其他产品,降低散布污染的风险。

  

  截至目前门头沟区通道内共登记各类生产经营企业66家。25家从事肉类和水产品进出口的公司,共101批收货,总计9。3吨当客户购买进口的冷冻肉和水产品时,您可以通过微信或支付宝扫描产品包装或销售容器上的电子可追溯性代码。更快地查询所购买食品的质量和安全性以及产品的可追溯性信息。


 
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